【高知県のグルメ】高知おすすめグルメ10選

こんにちは!Zukkeyです。

高知県は、四国地方の南西部に位置し、太平洋に面した自然豊かな地域です。四万十川や足摺岬などの美しい景観、ひろめ市場や桂浜などの歴史的な観光スポット、そしてカツオのたたきや皿鉢料理など、全国的に有名なグルメなど、様々な魅力を持つ場所です。

そんな高知県の旅で欠かせないのが、カツオのたたきや皿鉢料理など、高知名物の定番グルメや、うつぼ料理や鍋焼きラーメンなど、高知県ならではの伝統的な料理など、美味しいグルメがたくさんあります。

高知県ののおすすめグルメ10選

1. カツオのたたき

新鮮なカツオを藁で表面を炙った、高知県を代表する郷土料理です。薬味を添えて、ポン酢で食べます。

2. 皿鉢料理

様々な種類の料理を盛り付けた、高知県のおもてなし料理です。

3. うつぼ料理

うつぼを使った料理で、高知県ならではの味を楽しめます。

4. 鍋焼きラーメン

鶏ガラスープに、麺や野菜、鶏肉などを加えた、高知市のご当地ラーメンです。

5. 鰹ラーメン

鰹節から取った出汁を使った、高知県のご当地ラーメンです。

6. 土佐寿司

酢飯に具材を乗せた押し寿司で、高知県全域で親しまれています。

7. はちきん地鶏

高知県で飼育されているブランド鶏で、柔らかくジューシーな肉質が特徴です。

8. アイスクリーム

高知県はアイスクリームの生産量が日本一で、様々な種類のアイスクリームを楽しめます。

9. よさこいソーダ

高知県を代表する夏祭り「よさこい」をイメージした、青い色のソーダです。

10. 安芸の金時

高知県安芸郡で作られるサツマイモで、甘みとホクホク感が特徴です。

まとめ

高知県は、カツオのたたきや皿鉢料理など、高知名物の定番グルメや、うつぼ料理や鍋焼きラーメンなど、高知県ならではの伝統的な料理など、美味しいグルメがたくさんある地域です。自然豊かな風景を満喫しながら、高知県の美味しいグルメを堪能する旅は、忘れられない思い出になるでしょう。

ご質問やご意見がありましたら、お気軽にコメントください。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。 

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